2022年度版業界関係者向け日本酒学セミナーの受講証明発行期限を、2023年9月30日まで延長いたします。 同日までに受講を完了いただければ、2022年度版受講証明ステッカーを発行いたします。 また、2022年度版セミナーの動画は、2023年10月以降も一定期間閲覧可能です。 引き続き、皆さまのご受講をお待ちしております。

新潟県では、多数の来店客が見込まれる県内百貨店において、一般消費者が日本酒学を体験できる場「日本酒学カフェ」を開催するとともに、YouTube上で日本酒学に関するプロモーション動画を配信し、日本酒学及び新潟清酒の認知度向上を図ります。 詳しくはこちらから（新潟県HP） １　プロモーションイベント「日本酒学カフェ」 (1) 会　期：令和５年1月12日（木）～1月16日（月） (2) 会　場：新潟伊勢丹・６階特設会場(新潟市中央区八千代1-6-1） (3) 内　容：「知る、学ぶ、楽しむ」をテーマとして日本酒学をフックとした展示・ 販売の実施。 ２　著名人出演の日本酒学をフックとするプロモーションムービー 日本酒学や新潟清酒のキーマンを迎え、日本酒学の取組みや新潟清酒と料理とのペアリング、県産酒器の魅力等を発信するプロモーション動画を配信します。 ナビゲーター：古舘 伊知郎、川合 俊一、宮本 美穂（フリーアナウンサー） 〇日本酒学カフェ 前編 〇日本酒学カフェ 後編  

11月15日（火）13時15分より、ホテルイタリア軒 3階サンマルコにて、新潟大学、新潟県、新潟県酒造組合主催の第5回日本酒学シンポジウムをハイブリッド形式（現地およびオンライン）で開催します。 本年度のテーマは、「日本酒学の発信　活動と期待」と題し、日本の伝統文化としての日本酒や日本酒学の国内外に向けた発信の取り組みなどを中心に紹介します。 詳細は、こちらから（新潟大学 日本酒学センターHP）